Тем, кто предпочитает в рационе один критерий — натуральность, понравится салат из баклажанов. Рецепт состоит из простых и вкусных компонентов. Блюдо можно использовать и как закуску, и как гарнир. По органичному сочетанию витаминов и минералов в этом овощном миксе салат из баклажанов идеален!...

Читать дальше

Продукты, необходимые для приготовления салата из баклажанов "Корейский": Баклажаны - 3 кг. + сладкий болгарский перец - 1 кг., + морковь - 1 кг., + репчатый лук - 1 кг., + растительное масло - 100 мл., + сахар - 2 ст. ложки, + приправа для корейской морковки - 1 пачка, + чеснок - 1 большая головка, + уксус 9% - 150 мл....

Читать дальше

Приветствую на ЖИВИ ВКУСНО. После Заготовок из кабачков логично будет сделать не менее, а может даже и более ценные заготовки— Салаты из баклажанов на зиму. Если некоторые представители сильного пола к кабачкам относятся несколько скептически, то к синеньким (ласковое народное название) отношение уважительное у всех слоев населения....

Читать дальше

Рецепт салата из баклажан «Плавающий». Рецепт салата из баклажан «Плавающий». Очень люблю баклажаны в любом виде. Вот и сейчас как только появились баклажаны — делаю салаты и жарю и варю. Но особенно люблю салат «Плавающий». Он и сытный и вкусный и даже на зиму его закрываю, не надоедает....

Читать дальше

Корейская кухня очень похожа на китайскую. Каждое её национальное блюдо содержит свою острую заправку. Подготовка продуктов занимает много времени, а вот приготовление осуществляется довольно быстро. Каждое готовое блюдо подают в разных мисках. Основными являются суп, хве (маринованная сырая рыба), кимза (острая квашеная капуста или редька), кукса (лапша с перцем, соей и кунжутным маслом), а также салаты из баклажанов, моркови, красного острого перца и других овощей, грибов и фруктов....

Читать дальше

Рецепт Салат из баклажанов "Тещин язык" Ингредиенты: 4 кг баклажанов 2,5 кг помидоров 2 кг болгарского перца 20 зуб. чеснока 1 стручок острого перца 1,5 ст. сахара 3 ст. л. соли с горкой 1,5 ст. растительного масла 1 ст. уксуса 9% Способ приготовления: Баклажаны вымыть и отрезать плодоножку....

Читать дальше

Салат из баклажан «Десяток» Ингредиенты: 10шт баклажан; 10шт среднего размера репчатого лука; 10 мясистых болгарских перцев (разного цвета); 10шт упругих помидор; 1 стакан растительного масла; 0,5 стакана 9% уксусной кислоты; 4ст. л. сахарного песка; соль по вкусу. Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу, затем пропустить их через мясорубку....

Читать дальше

Пошаговый фото рецепт приготовления салата из баклажанов и брынзы. Состав: баклажан — 2 шт., брынза твердая — 100-150 гр., помидор — 2 шт., маринованный огурец — 2 шт., лук репчатый — 1 шт., зелень петрушки — по вкусу, соль — по вкусу, оливковое масло —...

Читать дальше

Готовить я его буду из целиком запеченных баклажанов, как это делать в духовке или на открытом огне я рассказывала в рецепте икры из запеченных овощей (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ ). Сейчас летом на кухне очень жарко, и духовку включать совсем не хочется, поэтому я приспособлю этот рецепт для мультиварки и приготовлю целые запеченные баклажаны в ней....

Читать дальше

Теплый салат из баклажанов с помидорами и базиликом Вместе с летними деньками приходит не только тепло, солнышко и хорошее настроение, а и впечатляющее изобилие овощей и фруктов. Самое время, чтобы запасаться витаминами на зиму. Конечно, как это сделать с ягодами и фруктами, никто не сомневается....

Читать дальше